sen middag
Sitter å äter en sen middag. Åt ju lunch 16.00 och sov sen till 19.00 så man kan säga att mina rytmer är rätt omkullvällta. Men trots det har jag gjort en myckad lycka Kycklinggryta a la Midnight:
1/2 röd paprika
1/2 purjo
en bit rotselleri
2 morötter
1 hönsbuljongtärning
3 stora potatisar
1-2 kycklingfiléer
1 stjälk selleri
vatten
Skala och skär alla grönskaerna i lagom stora bitar. Ta en stor kastrull. Sätt plattan på 4:an. Hotta upp grönsakerna först i olivolja litegrann. Häll på lagom mycket vatten till en gryta. Medan de kokar i 15-20 minuter kan du steka på kycklingfilén. De sista 5 minuterna slänger du i kycklingen i grytan.
Toppa med lite soya eller creme fraiche om du känner för det! Lägg till en varm baguette och lite vitlöksmör så är allt tipptopp!
Kvar att göra Ta reebok glass bilder och budget översikt.... Men det är en dag imorn oxå, eller så bli jag uppe ett tag till...
1/2 röd paprika
1/2 purjo
en bit rotselleri
2 morötter
1 hönsbuljongtärning
3 stora potatisar
1-2 kycklingfiléer
1 stjälk selleri
vatten
Skala och skär alla grönskaerna i lagom stora bitar. Ta en stor kastrull. Sätt plattan på 4:an. Hotta upp grönsakerna först i olivolja litegrann. Häll på lagom mycket vatten till en gryta. Medan de kokar i 15-20 minuter kan du steka på kycklingfilén. De sista 5 minuterna slänger du i kycklingen i grytan.
Toppa med lite soya eller creme fraiche om du känner för det! Lägg till en varm baguette och lite vitlöksmör så är allt tipptopp!
Kvar att göra Ta reebok glass bilder och budget översikt.... Men det är en dag imorn oxå, eller så bli jag uppe ett tag till...
Kommentarer
Postat av: Elin
mumsigt =)
Trackback
